小辣椒的火爆世界部落格

在疫情前，椒媽國外旅遊最喜歡去日本玩了👘
除了喜歡日本的人文風情之外，最喜歡日本到地的豚骨拉麵🍜了

坐在小桌子吃著豚骨拉麵配上一杯冰開水，現在想起還是好懷念那個味道，結果我的哆啦a夢椒爸居然從網路訂了

森本家冠軍拉麵冷凍宅配

森本家拉麵是在台深耕23年的職人老店，熊本冠軍拉麵更是日本電視冠軍第一名

熊本冠軍拉麵堅持採用新鮮豬骨而非冷凍豬骨，23年來保持繁瑣的工序仔細清洗、川燙、檢查雜質，就是這些看起來簡單但很費工的工作，才能保持湯頭23年不變的乳白與順口口感。

森本家拉麵現在除了店內用餐外，也可以讓住在外縣市的我們可以訂購森本家拉麵冷凍宅配了

冷凍宅配裡面有高湯包、叉燒肉、筍片、木耳、蒜末、辣油、細拉麵🍜

完全是將店裡拉麵的食材原封不動的宅配到家，獨門技術解凍後百分百還原店內美味只需要加熱就可以馬上享有跟店內一樣的口感了
Si YA XA SE(好幸福）

森本家料理方法：
1. 用小火慢煮冷凍高湯包
2. 高湯煮滾依序放入叉燒肉、筍片、木耳
3. 放入蒜末及喜愛的菜
拉麵料理方法：
1. 水滾後放入拉麵🍜水量必須蓋過麵條放入
約1.5～2.5分鐘 依個人喜好調整軟硬度

九州豚骨叉燒拉麵

熊本冠軍拉麵

拉麵裡頭每塊叉燒肉都是如此大塊軟潤好吃😋
豚骨湯頭更是跟在日本吃的豚骨拉麵口味一樣濃郁滿滿的膠質，蒜末經過乾炒後加入湯頭裡更是增添了湯頭的香氣，敢吃辣的一定要加入辣油，辣油屬於微辣口感，喝起來湯頭更想香好喝

只有森本家拉麵可以將冷凍拉麵做的如此好吃，冷冷的天氣不想出門想碗暖暖的拉麵🍜
森本家拉麵會是椒媽首選
森本家拉麵現在推出「首購不限箱數免運，至1/23日23:59止」

點此連結看更多拉麵品項